การจัดเทศกาลอาหารไทยที่เมืองปอร์โต อเลเกร

การจัดเทศกาลอาหารไทยที่เมืองปอร์โต อเลเกร

30 ก.ค. 2553

1,634 view
เมื่อวันที่ 9 และ 10 ก.ค. 2553 สอท. ได้จัดเทศกาลอาหารไทย ที่ โรงแรม Sheraton Porto Alegre  เมืองปอร์โต อเลเกร โดยสอท. ได้นำแม่ครัวไปสอนทำอาหารไทยให้แก่พ่อครัว/แม่ครัวของโรงแรมฯ และในช่วงค่ำของทั้ง 2 วัน สอท. ได้จัดรายการบุฟเฟ่ อาหารไทย 11 รายการ อาทิ ทอดมันปลา ยำเนื้อ เนื้อน้ำมันหอย ผัดทะเลเปรี้ยวหวาน ผัดไทย  สาคู ถั่วดำ วุ้นกะทิ ขนมหม้อแกง นอกจากนี้ แม่ครัวของสอท. ได้สาธิตการแกะสลักผลไม้ให้แขกได้รับชมระหว่างรับประทานอาหารด้วย ภายในงานได้มีการฉายวีดิทัศน์ประชาสัมพันธ์ ปทท. และแจกซีดีสอนทำอาหารไทย  และแจกแผ่นพับแนะนำสถานที่ท่องเที่ยวไทย ซึ่งได้รับความสนใจจากแขกที่มาร่วมงานเป็นอย่างมาก

Thai Food Festival in Porto Alegre
 
   On 9 and 10 July, 2010, The Royal Thai Embassy had organized a Thai Food Festival at Sheraton Hotel in Porto Alegre.  The Royal Thai Embassy had brought a chef to teach chefs of Sheraton Hotel to cook Thai Food which will be served to guests on the evening of the two nights. The menus consist of Tod Mun Pla (Fried Fish), Yum Nuea (Fried meat), Nua Naman Hoi (oyster meat) ,Pad Talay Priao Wan (sweet and sour fried seafood), Pad Thai, and coconut jelly.
 
 To add to the enjoyable evening atmosphere, the chef from the Royal Thai Embassy demonstrated fruit carvings on various vegetables such as watermelon and papaya. The reception area was decorated with banners and video publicizing Thai food and important tourist destinations of Thailand.   

รูปภาพประกอบ

รูปภาพประกอบ