เมื่อวันที่ 8 สิงหาคม 2568 นางสาวกุนทินี อักษรวงศ์ เอกอัครราชทูต ณ กรุงบราซิเลีย ได้มอบเงินจำนวน 4,552.01 เฮอัล ให้กับนาง Cátia Kim ผู้แทนจากสถาบัน Terra, Trabalho e Cidadania (ITTC) ซึ่งเป็นองค์กรพัฒนาเอกชนด้านสิทธิมนุษยชนของบราซิล ทำงานด้านความยุติธรรมทางเพศ สิทธิผู้อพยพ การปฏิรูประบบยุติธรรมทางอาญา และการลดการคุมขัง ทั้งนี้ ITTC เป็นพันธมิตรที่ดีกับสถานเอกอัครราชทูตฯ เสมอมา ได้ให้ความช่วยเหลือแก่นักโทษและผู้ต้องหาชาวไทยในประเทศบราซิล

เมื่อวันที่ 8 สิงหาคม 2568 สถานเอกอัครราชทูต ณ กรุงบราซิเลีย ได้จัดงานเฉลิมพระเกียรติสมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ พระบรมราชินีนาถ พระบรมราชชนนีพันปีหลวง เนื่องในโอกาสวันเฉลิมพระชนมพรรษา 12 สิงหาคม 2568 ณ สถานเอกอัครราชทูต ณ กรุงบราซิเลีย โดยมีข้าราชการสถานเอกอัครราชทูตฯ และทีมประเทศไทยประจำบราซิลพร้อมด้วยคู่สมรส เข้าร่วมโดยพร้อมเพรียงกัน

เมื่อวันที่ 5 ส.ค. 2568 นางสาวกุนทินี อักษรวงศ์ เอกอัครราชทูต ณ กรุงบราซิเลีย ได้เดินทางไปศึกษาดูงาน ณ สถาบัน Technical Institute of Semiconductors (itt Chip) ภายใต้มหาวิทยาลัย University of Vale do Rio dos Sinos (Unisinos) ซึ่งตั้งอยู่ภายในพื้นที่ของอุทยานวิทยาศาสตร์ Technological Park ณ เมือง São Leopoldo รัฐ Rio Grande do Sul โดยมีนาย Celso Peter นักวิจัยอาวุโสและหัวหน้าฝ่ายประสานงาน และนาย Guilherme Camboim ผู้อำนวยการด้านนวัตกรรม วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีของรัฐบาลท้องถิ่นรัฐ Rio Grande do Sul พร้อมด้วยผู้แทนจากมหาวิทยาลัย Unisinos บริษัทด้านเซมิคอนดักเตอร์ HT Micron และหน่วยงานส่งเสริมด้านการพัฒนาประจำรัฐ InvestRS ให้การต้อนรับ

เมื่อวันที่ 5 ส.ค. 2568 นางสาวกุนทินี อักษรวงศ์ เอกอัครราชทูต ณ กรุงบราซิเลีย ได้เยี่ยมชมสำนักงานใหญ่ของสถาบัน Rio Grande do Sul Rice Institute (IRGA) ณ นคร Porto Alegre เมืองหลวงของรัฐ Rio Grande do Sul พร้อมทั้งได้เดินทางไปศึกษาดูงาน ณ สถานีวิจัยและพัฒนาพันธุ์ข้าวเมือง Cachoeirinha ซึ่งเป็นหนึ่งในสถานีพัฒนาพันธุ์ข้าวที่สำคัญของ IRGA และมีขนาดใหญ่ที่สุดในรัฐ Rio Grande do Sul โดยมีนาย Eduardo Bonotto ประธานสถาบัน IRGA พร้อมด้วยนาง Flávia Tomita ผู้อำนวยการฝ่ายความร่วมมือด้านเทคนิค นาย Júlio Uriarte หัวหน้าฝ่ายวิจัย และทีมงานให้การต้อนรับ

เมื่อวันที่ 4 ส.ค. 2568 นางสาวกุนทินี อักษรวงศ์ เอกอัครราชทูต ณ กรุงบราซิเลีย ได้เดินทางเยือนนคร Porto Alegre ซึ่งเป็นเมืองหลวงของรัฐ Rio Grande do Sul ทางตอนใต้ของบราซิล เพื่อส่งเสริมความสัมพันธ์ไทย-บราซิลในระดับรัฐให้แน่นแฟ้นยิ่งขึ้น โดยเอกอัครราชทูตฯ ได้พบหารือกับผู้แทนทั้งจากภาครัฐและเอกชน ได้แก่ (1) นาย Gabriel Souza รองผู้ว่าการรัฐ Rio Grande do Sul (2) นาง Betina Worm รองนายกเทศมนตรีนคร Porto Alegre และ (3) นาย Gilberto Ribeiro รองประธานสภาอุตสาหกรรมประจำรัฐ Rio Grande do Sul